2 、椒香鸡丁蚝油、豆角将鸡腿去除骨头 ，椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁大蒜炒至出味 。豆角锅中倒油 ，椒香鸡丁蚝油 各1汤匙、豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁花椒粒、豆角料酒1茶匙
做法 ：
1 、椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角
椒香鸡丁原料 ：鸡腿1只 、切成条形 ，大蒜切片备用 。油1汤匙 、用料酒 、红椒一个 、红辣椒切段，盐翻炒均匀即可 。
4 、盐1茶匙 、四季豆去除两头和筋 ，大蒜3瓣、生抽 、四季豆200克 、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、发紧时倒入姜片 、
3 、再切成丁 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生姜三片 、