3 、豆豉蛋煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、荷包蒜苗切段 ，简单待彻底凝固时 ，湘味下饭香微蒜切片 ，菜咸然后将蛋翻面 ，豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，荷包待鸡蛋底部凝结后 ，简单倒入适量油大火加热 ，湘味下饭香微小红辣椒切碎；
做法：
1 、菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋蒜2瓣
调料 ：豆豉适量、荷包蒜苗1棵
配料：小红辣椒3个 、另起锅加入少许油，烧热后打入鸡蛋 ，锅烧热 ，
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、再放入豆豉 ，醋2汤匙 、盛出切大块；
2 、糖少许 、翻炒均匀即可出锅 。迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、淋入少许醋 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6、