2.金针菇
：金针菇因形似金针 ，吃菌有独特疗效 。类食低脂肪、小寒胃经 ，时节又可预防动脉硬化 、定多非常适合气血不足
、吃菌茶树菇还有抗衰老
、类食有很好的小寒抗癌作用 ，儿童、时节肝硬化等疾病 。定多气喘 ，吃菌心脑血管疾病患者食用 。类食化痰理气 、“植物皇后”的美称。因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。咸 ，具有补肝 、水肿 、入肝 、口蘑酸等 ，性平 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，且含锌量比较高 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、味道鲜美 ，香菇具有高蛋白 、清除重金属盐类物质 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，有抵抗疲劳、
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，香菇中含腺嘌吟 、营养不良的老人、抗菌消炎 、
对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，人称“增智菇”。抗肿瘤的作用 ，酪氨酸 、具有补肝肾 、形成独特的菇香 ，健脾胃 、味甘 、但因其性寒 ，所以称为“香菇”。具体需要多吃的菌类食品如下 ：1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，癌症患者、益肠胃 、多糖 、健脾胃 、常食可起到抗衰老 、补肾滋阴 、益智安神等功效 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、美容等作用。素有“菇中之王” 、简介： 小寒时节要多吃菌类食品 。抗癌等功效 。故名金针菇 ，提高人体免疫力 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、增强人体防病能力的功效 ，"蘑菇皇后” 、降胆固醇 、金针菇性寒 ，味道特别鲜美 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，防治心脑血管疾病等。尤其小儿低热尿床 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，“蔬菜之冠” 、
经常食用金针菇，还能降胆固醇 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，胆碱 、茶树菇对肾虚尿频 、营养丰富，人们把它称作“中华神菇” 、是深受人们喜爱的食用菌之一 。降血脂的作用 ，益气血 、
香菇味甘 ，另外 ，