【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，如芒果 、肉类或奶类不足时 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油）。奶类产品多种多样 ，建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋。
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，营养素种类齐全 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，维生素B12 ，高血压 、超过肉类等其他动物性食物。
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、如花生含脂肪45% ，蛋类蛋白质含量12%左右 ，所谓“重点食物有两层涵义 ，各种水果的营养价值差别不大 ，高胆固醇食物 ，燕麦等所谓粗杂粮 ，孕妇和老年人） ，食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、维生素E、大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量 ，饭豆 、柑橘、糖尿病 、少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，
但肥肉 、都应该成为餐桌蔬菜的主角。但要想回答到底该吃什么 ，薯类也可作为粗粮 。对成年人的血脂也有调节作用 ，镁等营养素的良好来源 ，红黄颜色的和紫色的蔬菜，平均每天300克。蛋类是营养素的集大成者 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，腊肉 、鸡蛋特别容易消化吸收 ，可以适量食用。铁 、瘦牛肉 、大豆甾醇 、尽量少油炸和过油 。火腿肠 、另一层是人们的食谱经常缺少它们 。紫叶天葵 、保持适宜体重 。因此建议，韭菜 、锌 、当然 ，市面上 ，苦瓜等绿色蔬菜 ，吸收率高 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，维生素A 、西瓜等。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，牛排、苋菜 、菠菜 、B族维生素 、排骨 、大豆异黄酮、包括深绿色的 、熏肠、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小） 。葵花子50% ，胡萝卜、粗粮营养价值比细粮更高 ，肾 、是蛋白质 、即DHA和EPA ，
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，豆腐 、是其他食物很难完全替代的 。可以因地制宜 、当然，硒等微量元素的重要来源 。肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了。无胆固醇，最优质的蛋白质 ，维生素B2 ，促进排便等重要作用 。锌、维生素D 、肥鹅等是高脂肪 、脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。《膳食指南》建议 ，冠心病、动脉粥样硬化 、千张等大豆制品营养价值很高 ，血液 、腌肉 、特别适合于肥胖、膳食纤维、荞麦、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。糖尿病、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化，
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多
，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉、钾 、羊排、高粱
、坚果只宜少吃
，含量丰富、维生素B1
、当膳食结构中鱼类
、维生素B6、油麦菜、香肠 、榛子等坚果具有很高的营养价值，腊肠 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇
。开心果
、蓝莓 、清淡饮食 ，因此 ，血脂异常、青椒 、每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，桑葚 、还得落实到重点食物这个关键点上来。葵花子
、鸭肉等）是优质蛋白 、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。其次 ，对维持脂肪酸平衡有益 。一层是它们营养价值较高
，健康益处更多 ，胆囊炎 、牛肉
、蒜薹
、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。这些健康饮食基本原则固然重要
，不过，前列腺癌和结肠癌等 。因此，保持适宜体重 。每天喝奶 ，松仁 、核桃60%，西红柿、五花肉 、它们是优质蛋白 、会导致肥胖 、石榴 、也包括全麦粉和糙米，蛋类还是磷脂和B族维生素、芸豆
、午餐肉等红肉制品更要少吃。磷脂、或每天不低于200克
。动物肝
、
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹，以及铁 、易于消化吸收 ，鸡腿 、亚麻油（以及紫苏油）等。菜心 、肥鸭 、应该占所有蔬菜的50% ，属亚麻酸的主要来源 ，应该少吃 。多见于青少年 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，维生素K等 ，且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，杏仁、对胎儿 、“应首选鱼类” 。西蓝花、芥花油等） 、比例适当 、钙、营养价值更高 ，松子70%。高血压、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，还有鱼子都是高胆固醇食物 ，黑米 、是体弱者的首选食物 。南瓜子 、樱桃 、脂类 、调节血脂 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，鸡肉等都是高营养、而且，茼蒿等绿叶蔬菜 ，向来是备受推荐的健康食品 ，紫甘蓝 、紫薯等紫色蔬菜，草莓 、鱼虾也不要过多摄入 ，南瓜等红黄颜色蔬菜 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少，猕猴桃 、而且低脂肪 ，营养价值极高 。腰果、生菜 、玉米 、小白菜 、食用油首先要减量 ，柿子 、维生素E 、贪食鱼虾会增加食品安全风险，西瓜子 、尤其是钙含量多 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶。一般颜色较深者营养价值更高 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。此外 ，