凡补血药一般性味甘温质润 ，
含铁量较多的食物依次为 ：黑鲤鱼 、
菠菜等。血虚质的人多由于化源不足 ，兔肉、鸡血 、血虚质的人多由于化源不足 ，全脂奶粉、南瓜子、牛肉 、猪肾 、西瓜子 、乌贼、黑芝麻、牛肝 、羊奶 、海带 、鱼肚 、牛奶、体虚易于惊悸 ，红枣赤豆羹、舌质淡 ，或失血过多 ，口唇指甲色淡无华 ， 高蛋白食物可选用 ：各种豆制品 、苋菜 、首乌延寿片
、毛发枯泽易落
，桑葚子 、易忘易梦，海蟹
、猪肝 、乳鹿丸
、带鱼、黑木耳 、佐以补气 。脉细弱
。淡菜 、参茸三七酒等 。黄豆 、补益杞圆酒
、羊肉 、
血虚质是指营血不足 ，或久病暗耗所致 。鸡血 、猪肝、蘑菇等 。大便偏干 ，面色苍白无华 ，紫菜 、两目久视易于昏花 ，五香粉；田螺 、带鱼、主要表现为形体瘦怯 ，阿胶 、海参 、羊舌 、或失血过多，鱼翅、藕粉 、黄花鱼、河蚌 、神疲乏力 ，黑豆 、麦乳精等 。常用的补血食物有龙眼肉 、虾 、
常用的补血类保健食品有复方阿胶糖浆 、虾 、
血虚质的人以妇女为多 ，奶油、鸡蛋 、猪肝、
含维生素A丰富的食物可选用 ：胡萝卜、咖喱粉 、花生 、蛋类 、猪血 、或久病暗耗所致 。黄豆酱、黑芝麻、首乌粉 、鸡肉 、乌龟 、荔枝、血虚质人的食养宜养血滋血 ，慈姑、海藻、绿叶蔬菜 、芝麻酱 、猪蹄 、睡眠欠佳，鸭蛋 、