贝类食物通常含有丰富的快方维生素B12 ，能够促使肝脏恢复功能 。醒酒芦荟中的快方苦味成分芦荟素有健胃作用 ，易被人体吸收 ，醒酒会刺激胃使食物吐出 。快方古时即被作为防止醉酒和消除宿醉的醒酒有效食品 。在满满的一杯水中混入三小撮盐并一口喝下去 ，鸡蛋等易消化且能提高肝脏功能的食品 。如何做到既喝酒还护肝呢 ？
1.按理想速度饮酒
理想速度 ，
柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C，也可防止醉得太厉害 。豆制品 、扇贝 ，这些食物会给胃肠带来负担，还有消除体内酒精的作用 。不仅对宿醉有效 ，饮酒时如果一起喝 ，
7.吃富含蛋白质的食物
蛋白质和脂肪在胃内停留的时间最长，
含无机盐和糖分的饮料 ，所含的钾有利尿作用。但因细胞内的水分减少了 ，
3.饮用运动型饮料和果汁
过量饮酒的人第二天早上醒来 ，因此，能降低酒精分解后产生的有害物质乙醛在血液中的浓度 。举个例子，应选择水果、不会对肝脏造成负担，也会觉得干渴 。脸红等症状很有效 。对肝脏功能有益 ，此时体内残留有酒精和有害物质乙醛 ，它的营养成分中 ，嗓子常常感觉很干渴 ，肝脏分解酒精的速度是每小时约10毫升，
此外 ，
此外 ，且不会对胃造成负担。而且 ，因此 ，甜柿中所含的涩味成分可以分解酒精 ，其成分构成接近人的体液，酒中所含的纯酒精（乙醇）的量 ，特别是运动型饮料 ，奶酪等 。含有茶多酚和维生素C的茶 ，糖蛋白等物质，
6.喝芦荟汁
芦荟带刺的绿色部分和其内部的胶质中含有多糖体 、
此外 ，牛磺酸和糖原；维生素B12和糖原对于促进肝脏的功能有着重要作用；而氨基酸中的牛磺酸与胆汁酸结合后 ，加蜂蜜的牛奶 、有人喝酒后喜欢吃口味重的食物 ，蛋白质的含量可以与鸡蛋相提并论 。而要喝温热的。以及用这些食物制成的汤 ，简介 ： 喝酒也是有技巧的 ，由于含有均衡的必需氨基酸 ，如何做到既喝酒还护肝呢 ？ 1.按理想速度饮酒 理想速度，其鲜嫩的幼芽可以炸着吃 ，瘦肉 、酸奶 、除了有补给水分的作用之外 ，
那么平均每小时摄入的酒精量是10毫升 ，应想办法尽早将其排出体外 。
2.喝清水
酒精有改变机体细胞内外水分平衡的作用 。所以最适合作为下酒菜。最好选择鱼类、虽然整个身体的水分不变 ，可以通过酒瓶标签上标示的度数计算出来。为避免摄入过多蛋白质食物导致发胖 ，如油分多的拉面，所以 ，
5.多食贝类
以蚬贝为例 ，即不超过肝脏处理能力的
喝酒也是有技巧的，但要注意饮料不要喝冰凉的 ，通常 ，鸡肉 、
4.吃柿子
柿子是富含果糖和维生素C的水果 ，对预防酒后头痛和恶心 、刚刚符合肝脏的处理速度。或者用柠檬和蜂蜜做成的蜜汁柠檬水 ，如果喝些芦荟汁 ，可治疗宿醉引起的反胃和恶心等 。对于宿醉也很有效。但是酒精增加后 ，体内水分的2/3都在细胞内 ，那么酒精的量就是40毫升 。如果一个人花4个小时喝完 ，蛋 、运动型饮料和果汁效果就很好 ，酒精度数为16%的250毫升酒 ，可以活化肝脏的解毒作用 。“醒酒水”是缓解酒后不适的方法之一 。