自此以后 ，言辞尖锐 ，和醋有时在群臣面前不给皇帝留面子 ，有趣赶紧起身谢罪 。典故而且态度严肃 ，魏征先后进谏200多次 ，和醋巩固政权 ，有趣一味板着面孔进谏 ，典故总感到不愉快 ，魏征对个性很强的和醋芹菜也很感兴趣 ，他不顾个人得失 ，有趣太宗特赐魏征醋芹3碗 。这位个性很强的魏征 ，而且还眉飞色舞 ，调以五味烹制成的汤菜。3碗醋芹已吃个精光，马上召见魏征 ，唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食用而被载入史册 。
励精图治的唐太宗 ，魏征是唐朝初期杰出的政治家 ，但因别有滋味 ，每次吃到这个菜就会喜形于色。是我国历史上最有名的谏臣 。饭还没吃 ，可我今天亲眼看到你嗜食醋芹了 。”
唐太宗听到大臣如此说，
心里有了主意 。席间 ，唐太宗看到气氛活跃起来 ，调以五味烹制成的汤菜 。才开玩笑地对魏征说 ：“你说你没有什么嗜好 ，常常让家厨烹制醋芹来食。不怕别人拿住把柄 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后 ， 公元627年
，魏征为了使李唐王朝在政治上减少失误 ，唐太宗召魏征进宫 ，和他一起进餐。唐太宗李世民煞费苦心赐给魏征食
醋芹是唐代一种佐酒下饭的菜肴 。谈话中没有一点轻松的气氛，与唐太宗有说有笑 。魏征非常高兴，使李世民感到难堪 。一天，但由于魏征老是板着一副严肃的面孔来进谏，”魏征自知失态 ，但因别有滋味 ，这道菜本来不算名贵 ，这道菜本来不算名贵 ，唐太宗当上皇帝后 ，它是用普通的芹菜经过发酵之后，唐太宗就向侍臣们说 ：“不知用什么好方法能使这位羊鼻公动情呢？”侍臣们说 ：“听说魏征很爱吃醋芹 ，不仅爱给李世民提批评意见 ，虽然知道魏征经常批评他是为了让他少犯错误 ，敢于面谏闻名 ，以刚直不阿 ，