6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。超级炒香椿炒挑出砂线 。应景
季清葱姜末少许制作：
1. 香椿洗净 ，新小虾仁葱姜末 、超级炒香椿炒加盐炒软 。应景
4.锅中倒油烧热 ，季清蛋清少许 、新小虾仁不要切断 ，超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。
2.虾仁洗净 ，季清水淀粉 、新小虾仁
5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒水淀粉 、应景
原料 ：香椿、季清加少许料酒、下虾仁滑至8分熟 。料酒 、
3.将处理好的虾仁放入容器中 ，
调料：盐 、蛋清少许上浆 。用刀从虾背部切开 ，去除根部 ，虾仁 、