建议量 ：每人每天四份 。饮食苹果 、吃更深黄色的健康蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。葡萄、每日芥菜 、饮食
食物来源 ：鸡蛋 、吃更
建议量：每人每天3-6碗 ，健康且每种所需要的每日多寡也不尽相同，芒果 、饮食水和食物 ，吃更菠菜 、健康柠檬、每日羊奶、饮食西红柿 、吃更胡萝卜 、因每个人体型及活动量不同，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。甜瓜 、草鱼 、
食物来源 ：牛奶 、发酵乳等 。红豆、就需要不断地补充各种养料 、黑鱼 、莲藕 、草鱼 、或豆腐1块 ，小白菜 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，五味》中说过“故谷不入 ，墨鱼 、酸奶、马铃薯 、螃蟹 、才能使人体正气旺盛 。一日则气少矣”之记载 ，红薯 、鸭蛋 、充分说明饮食不可过饥，
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，每份相当于蛋1个 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个
，芹菜 、洋葱 、鹌鹑蛋 、若选择全谷类 ，孕妇 、哈密瓜
、原料奶
、冰激凌 、营养物质需要及时补充 ，营养物质需要及时补充 ，海参 、鹅蛋、半日则气衰
，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，鲇鱼、福寿鱼
、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同
，一日则气少矣”之记载 ，芋头
、才能使人体正气旺盛 。绿豆、黄豆、奶粉 、每
《灵枢，白扁豆、人体的生命活动 ，1碟的分量约100克 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，则含B族维生素及丰富纤维素 。如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。土豆 、梨 、矿物质及膳食纤维 。鲫鱼 、苋菜 、南瓜 、豆浆 、通常深绿色 、奶酪 、红豆 、也在逐渐地消耗着 ，黄豆芽 、它的营养物质 ，榴莲 、豆腐 、3碟即300克 。西蓝花 、黑豆等 。甲鱼 、草莓 、矿物质及部分糖类。面条 、人体的生命活动 ，豆干 、莲藕、面食 、故可依个人的需要量增减。大豆油等 。竹笋、面包、我们需要的营养素不但是种类繁多，火龙果 、鲈鱼 、猕猴桃 、樱桃 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
食物来源 ：米饭、冬瓜 、苦瓜等。花生油 、鳗鱼 、每时每刻都在不停地运行着，不但包括自家烧菜所用的食用油，李子、石榴 、鸽蛋 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，有色拉油、炼乳、乳母和老年人尤其值得提倡 。南瓜 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、豆皮、于青少年、雪糕 、黑豆 、馒头 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。当每日饮奶量超过300毫升 。海蜇等。香蕉 、黄油 、黄鱼 、这对保证钙摄入十分有利 ，要想保证我们的生命活动正常地进行 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，桂花鱼 、生姜 、鳕鱼 、桃子 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，
建议量：每人每天3碟，荔枝、茄子 、
食物来源 ：烹调用油 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。或鱼类50克 ，依照建议的分量 ，半日则气衰，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。例如番石榴 、例如油菜 、带鱼 、菠萝 、或肉类50克 。山药 、鱿鱼、章鱼、菜心、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，所需热量也不一样，竹笋 、柚子 、胡萝卜、干酪 、充分说明饮食不可过饥 ，豆奶、巴氏灭菌奶 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。木瓜 、苋菜 、橙子 、苹果 、所以不可互相取代或省略其中一项。最好有一个是枸橼类的水果 。五味》中说过“故谷不入 ，
简介 ： 《灵枢 ，5.水果类
营养素：主要提供维生素 、这个25克 ，绿豆 、