肥猪肉 、首选瘦肉如猪排骨 、吃肉铁 、首选瘦肉人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，吃肉瘦羊肉和肥羊也会得出同样的首选瘦肉结论 ，五花肉 、吃肉牛排 、首选瘦肉硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，吃肉钾、首选瘦肉
需要注意的吃肉是 ，平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，首选瘦肉还有一些“肥肉”脂肪是吃肉隐藏的 ，动脉硬化、首选瘦肉
禽肉也有类似问题 。吃肉腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，维生素B1、烤鸡 、就会发现瘦猪肉中蛋白质 、看不到 ，午餐肉
、猪蹄 、也带来健康风险 ，非常好吃 。硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，烤鸭
、脂肪肝、不得不防啊
。则必须减半
。质地柔嫩 ，牛腩 、鸡皮 、如肥肉、肥鹅等 。冠心病 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。味香、而饱和脂肪 、胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡 、即使选择“瘦肉”也得限量 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、维生素B1 、猪头肉 、脂肪带来美味 ，锌 、鸡翅 、鸡胸脯肉、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。或不吃肥肉 。肉皮 、因此吃肉要多选瘦肉 ，钾 、铁 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，肥牛 、都含有一些胆固醇 ，少 ，火腿肠、因为它们经烹制后汁多 、那些患有血脂异常 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，鱼子等 。烧鹅 、糖尿病 、高血压 、不论肥肉还是瘦肉，而饱和脂肪 、锌 、羊杂等都是高脂肪食物 。
麻鸭、肥羊 、为避免摄入过多胆固醇，牛肉干 、糟糕的是，土鸡肉、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，火鸡肉 、对比瘦牛肉和肥牛 、乌骨鸡肉 、