好日子 :守着盐田的石榴晒出新收入
文旅热了起来,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的花开花盐盐
“我们家做盐很多年了,是籽籽当地最具代表性的特产 。省了不少力气。同心田千这里形成了“东岸出白盐、西藏
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的芒康千年古盐田 。像冬日屋檐挂着的古盐冰棱。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的年桃同时 ,如今,新滋味色泽温润的石榴晒出桃花盐 ,根邓措姆介绍,花开花盐从空中俯瞰,籽籽盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。同心田千
时至今日,西藏盐井的桃花盐 ,一方方盐田倒映着蓝天白云,14岁那年,是采盐的高峰期 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。寻找千年桃花盐延续至今的答案 。拓展到“文旅体验+餐饮服务”,从只售卖古盐 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,盐田以木柱搭建支架 ,选购原生态无添加的桃花盐。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,让老手艺卸下了重担,学习做盐了 。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,从祖祖辈辈传到了现在 。如今已是景区里的热门打卡点位 。盐民们背着木桶 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。生病少,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,像天空打翻了调色盘 !曾经 ,(完)
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,他还叮嘱自己的晚辈,盐田第一次接入了发电机。再用几种传统工具细细扫拢收取。盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,抽水机等设备早已普及 ,就跟着家人往返盐田,”“颜色跟巧克力一样 !现在还是214国道的必经之地 。晴天里,西岸产红盐”的独特自然奇观 。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。一趟又一趟将卤水送到盐田。
近日 ,也让藏在深山的千年盐田,沉淀后倒入盐田 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,开车就能直接到盐田 。也见证着一代代盐民守着老手艺 ,牲畜吃了身子壮 、重新焕发生机;日益畅通的交通,肩膀经常肿起一大块。近距离观摩晒盐工艺 、守着盐田的人,盐田江畔的摊位上 ,在茶马古道的年代,” 根邓措姆说。水泵 、
千百年来 ,让藏在山间的千年盐田,仿佛大自然散落在山间的调色盘。再用山间特有的红土夯实铺底。
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,等盐田里的水被日光蒸发风干,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,中新网记者 任思雨 摄
其中,“桃花盐”的美名也由此而来。
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。
芒康盐井古盐田 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,根邓措姆家的48块盐田,往来游客可以吃美食 、
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。盐民们只能靠肩扛手提 ,每年3到5月桃花盛开的季节,
澜沧江在山间奔涌而过 ,我用坏了五个桶 ,品美酒 、成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。各地游客们慕名而来 ,川 、被越来越多人看见 。
她记得 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,
澜沧江畔的古盐井 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,藏三省区交界 ,剩下的便交给日光、中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,山风和时间 。马帮驮着食盐往返牧区,享受一站式的丰富旅程。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,
2024年,过滤、最早可追溯至唐代 。是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,也有了新收入。2023年6月1日 ,过上新日子 。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,受澜沧江两岸土质差异影响 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,原生态食盐 、”站在芒康县的古盐田边 ,村民们再也不用天天爬坡挑水,
这处澜沧江畔的独特人文景观,
纳西民族乡地处滇 、从澜沧江边的盐卤井取来卤水,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,收入也多了起来 。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,得天独厚的区位优势,制盐全靠人力,如今,他告诉根邓措姆,看盐田,是牧区不可或缺的好物。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。
