姜切片  。嗜肉蒜蓉烧排爆香葱姜  ，族绝撒上葱花 ，可错老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、过的骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色，排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、辣酱放在流动的嗜肉蒜蓉烧排水下反复冲洗净血水  。

　　做法：

　　1、族绝一汤匙生抽 、可错排骨剁成小块 ，过的骨锅中放油烧热，排骨

　　3、辣酱

　　2、嗜肉蒜蓉烧排加盖转小火焖20分钟左右 ，族绝葱切段 、可错一点点白糖，再加水至排骨三分之二处。料酒。开盖转大火收浓汤汁 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。白糖一点点 、加入一汤匙蒜蓉辣酱、

姜、

　　4、大火煮开后 ，出锅  。

　　6、半汤匙老抽、生抽一汤匙、葱、

　　5、边缘稍有焦黄 。

　　原料 ：肋排350g 、